Дело ведь в Испании происходит?
Ну так в Испании сефардских евреев почти не осталось, все больше выходцы из... ну как там дальше по тексту?

Исторически собственно сефарды в тесном смысле (т.е. если отделять их от исторически и литургически близких восточных евреев-- как и хочет испанское правительство) жили в Турции и странах в то или иное время принадлежавших Порте, в Новом свете, Магрибе, небольшое сефардское меньшинство всегда было в Зап.Европе (особенно в Англии и Голландии; с Италией мне не очень понятно, в Венеции во всяком случае стоит старая сефардская синагога, но Венеция в этом смысле не вполне Италия). В России это всегда было делом не то что полулегендарным, но экзотическим.